Los Carbohidratos

Los carbohidratos son una fuente de energía para los perros y gatos. Se dividen en dos categorías principales: carbohidratos simples y carbohidratos complejos. Los carbohidratos de absorción lenta, pertenecientes al grupo de carbohidratos complejos, son aquellos que se descomponen y absorben gradualmente en el sistema digestivo. A diferencia de los carbohidratos simples, que se digieren rápidamente y pueden llevar a picos de glucosa en sangre, los carbohidratos de absorción lenta proporcionan un flujo constante y sostenible de energía a lo largo del día.

Beneficios de los carbohidratos de absorción lenta.

• Energía sostenible: Los carbohidratos de absorción lenta ofrecen una fuente constante de energía, lo que es especialmente importante para perros y gatos activos.
• Control de peso: Una dieta equilibrada con carbohidratos de absorción lenta puede ayudar a controlar el peso de las mascotas. La liberación gradual de energía evita los picos de hambre, lo que podría reducir el consumo excesivo de alimentos y promover un peso saludable.
• Estabilidad glucémica: Los carbohidratos de absorción lenta ayudan a mantener niveles estables de glucosa en sangre. Esto es esencial para prevenir la diabetes y otras condiciones relacionadas con el desequilibrio glucémico.
• Apoyo digestivo: Estos carbohidratos también brindan un respaldo al sistema digestivo. Al liberarse lentamente, permiten una absorción más eficiente de nutrientes, contribuyendo a la salud intestinal en general.

Fuentes de carbohidratos de absorción lenta.

• Cereales integrales: Ingredientes como el arroz integral, la cebada y la avena son ricos en carbohidratos de liberación lenta. Estos cereales integrales son una fuente valiosa de fibra y nutrientes esenciales.
• Vegetales: Algunas verduras como las zanahorias, los guisantes y las batatas también contienen carbohidratos de liberación lenta. Además, aportan vitaminas y minerales que complementan la dieta.
• Legumbres: Los guisantes, lentejas y garbanzos son ejemplos de legumbres que proporcionan carbohidratos de absorción lenta.